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助力鄉村振興 海歸“新農人”大顯身手
發布時間: 來源: 《留學生》雜志

  又是一年金秋送爽時,蘋果樹上碩果累累,牧場里奶牛膘肥體壯、牛奶飄香,養殖場里雞群漂亮健康……越來越多懂技術、善經營、會管理的海歸青年來到鄉村,從“外出逐夢”到“回鄉筑夢”。他們在田間地頭揮灑汗水,返鄉創業帶動鄉親增產增收,助力當地產業發展和鄉村文化建設,詮釋了海歸青年的責任擔當。

  扎根黃土 探索種植

  秋天正是蘋果成熟的季節,踏進悅多果業的果園里,就聞到一股濃烈的蘋果香氣。

  威海市歐美同學會會員、山東悅多果業有限公司總經理宋楠曾在溫哥華攻讀工商管理碩士。留學期間,他便開始在溫哥華創業。學以致用加上不錯的運氣,他在餐飲、鮮花行業賺到了第一桶金。

  2012年,機緣巧合下,宋楠拜訪了位于美國華盛頓州的一個現代化蘋果農場。“第一次看到漫山遍野的像葡萄園一樣的蘋果園和全自動的分選包裝工廠時,讓我特別震撼。”宋楠說,山東榮成也是中國蘋果的主要產區之一,擁有百余年的培育歷史,但記憶中的果園還是傳統的種植模式,從種植到采摘,所有的工作全部要人工完成,人在里面連腰都直不起來,更別提機械化。

  “留學這幾年,見識到了國際領先的工廠在水果采購處理、預冷、保鮮、深加工等方面的先進技術以及在創建規模化農場、構建銷售體系等方面的優秀做法,帶給我很大的啟發。當時就在想,為什么不試著把這種新型的模式和最好的技術帶回中國呢?”2013年,他回到家鄉榮成成立山東悅多果業有限公司。

  最初,由于對果樹的品種不夠了解,他們在1800畝果園種植了傳統的富士品種,另外一小部分的土地嘗試種植了從日本選育的一個最新品種,宋楠叫它“雀斑美人”。然而當1800畝果樹結出了第一批富士蘋果后,產量很高,品質也很好,卻賣不出去。

宋楠在檢測蘋果。

  “榮成大大小小的蘋果種植園很多,每年豐收之際,市場十分飽和。最早公司賣蘋果的就我一個人,我去見客戶,無數次地被拒絕,所以特別絕望,即使不掙錢也賣不掉。”于是,在有了點利潤之后,宋楠就開始砍掉大面積的富士果樹,一邊砍一邊重新種植新品種。“在這個過程當中我們交了巨額的學費,砍了接近 8000萬元的樹。其間,靠著‘雀斑美人’的銷售利潤維持生產經營,經過8年的時間才實現盈利。”

  最讓宋楠驕傲的是他打造的品牌“雀斑美人”。“第一次吃到這個品種的時候,哇!怎么這么好吃,顛覆了對蘋果的認知。”他說,這一品種的效益很可觀,平均一個蘋果能賣到30元。

  如何實現產業升級,把產業做大做強、造富一方,是宋楠一直在思考的問題。他化身“飛人”到世界各地的工廠、果園參觀考察,創業這幾年飛行了80多萬公里里程。他從美國、以色列等地引入全球最先進的集約栽培蘋果種植技術,購置大型進口現代化農業機械,采購先進的土壤檢測設備和保證水肥一體化的進口無線控制節水滴灌系統,從法國引入了世界上最先進的全自動果品分選流水線……公司持續投入人民幣近3億元。

  從門外漢,到逐漸摸到了一些訣竅,這段路,他走得很艱難。

宋楠展示蘋果深加工產品。

  如今,果園全部采用寬行密植栽培模式,行距達4米之寬,可以跑開各種大型農機,滴灌管道鋪排在地下自動灌溉,采摘后的蘋果機器自動分選,同時線上銷售體系也逐步完善。生態有機肥發酵技術、建設沼氣生態循環工程等的應用,實現了果園綠色生態循環。正是這樣全面的精細化管理,讓公司獲得山東省省級農業標準化生產基地、蘋果生態種植示范基地、粵港澳大灣區菜籃子生產基地、良好農業GAP認證以及出口產品備案等多項榮譽,產品取得中國有機食品認證、中國綠色食品認證等。

  事業走入正軌后,宋楠帶著周邊農戶一起致富,果園帶動了2500多畝土地流轉,讓農戶平均年收入增加近2000元,果園和工廠用工高峰期日均超過1200人,保證了農戶的穩定收入。他還為當地農戶提供蘋果種植、銷售等方面的支持,公司年收儲量超過3000萬斤,農戶也得到了實實在在的好處。

  開辟養殖新路徑

  昆明歐美同學會會員、博野種養殖發展有限公司的負責人白郁倩曾在美國學習金融專業。留學期間,她加入了美國愛荷華州華人協會和商業峰會組織,擔任過美國駐華大使見面會和中國農業企業及政府的商務翻譯,還負責過巴菲特股東大會的接待工作。2020年底,她毅然放棄高薪工作,回到家鄉昆明市嵩明縣牛欄江鎮,接手父親的肉牛養殖場。

  陡然回鄉,一切都是新的開始。經過一段時間的考察調研,白郁倩發現近幾年肉牛的價格在不斷下降,肉牛場的收益較低,反觀奶牛場,因為大眾對牛奶的需求日漸增加,奶牛場的收益比較可觀,于是決定轉型。

  怎樣養好牛?產好奶?白郁倩一邊自己學習,一邊尋找專業的服務團隊。“過去,老一輩人更傾向于選擇熟悉的、性價比高的牧草、防疫藥品,我就會更多的去嘗試新科技、新配方,不局限于省內、國內的供應商。我們花了很多錢從國際知名供應商那購買產品,研究出了最適合我們的配方。”她從凍精配種到智能化擠奶,再到專門定制的牛群采食配方精草料……每個環節、每個細節,都努力追求極致,在牧場基礎建設上已投入2700多萬元。

白郁倩在巡查牛舍。

  經過4年的發展,白郁倩成功運用智慧系統來經營管理奶牛場,傳統肉牛場已成功轉型為數智化標準奶牛場,實現了對奶牛養殖生產的全程監控,企業穩步發展逐漸向好,預計2025年全面建成無人智慧牧場。如今,公司作為原料奶供應商與云南伊利乳業有限公司簽訂長期合作協議,帶動當地飼草料種植農戶500余戶,實現了企業與村民的合作雙贏。

參加研學活動的學生們在體驗擠牛奶。

  此外,為了增加營收,白郁倩根據自己參與過研學團的經驗,實際了解當地的幾個研學基地后,打開了養殖場發展的另一扇大門。“研學對于學生們來說是第二課堂,大家每天都喝牛奶,可是對奶牛并不怎么了解。我們找好了場地,聘請了專業的研學團隊開發相關課程和項目,帶領學生們親身體驗奶牛養殖、擠牛奶的過程。”白郁倩說道。

  她表示,接下來將持續推廣利用科學技術發展健康養殖業,繼續擴大規模經營,提升產業收益水平的同時,帶動當地農戶致富增收。

  與白郁倩有著相似經歷的還有仙居縣歐美同學會副會長、浙江省仙居種雞場總經理葉軒。

  他曾是法國里昂商學院(EMLyon)的留學生,也曾是全球500強企業的白領。2013年底,葉軒返鄉后接任仙居種雞場總經理一職,為了更快熟悉情況,他以仙居種雞場為家,工作與生活緊密相融。

  從寫字樓到養雞場,葉軒從未后悔自己的選擇。“一方面是受到家族的影響,我出國時就已決定學成歸來;另一方面,我父親與仙居雞結下了不解之緣。”葉軒被父輩對種雞場的付出所感動,同時,他也洞察到了農業領域的廣闊前景,決定回鄉創業,成為一名與時俱進的“新農人”。

葉軒和員工交流種雞生產情況。

  2015年開始,他們投入了兩千多萬元,通過自動化改造、數字化保種和智能化數據采集,顯著提高了生產效率和種雞成活率,使得一人即可輕松管理一棟雞舍內的1萬多羽種雞,勞動效率較以往提升了四倍多。

  在種雞場里,現代化的養殖設備正在有序運作,自動喂料系統定量投放水和飼料,履帶式清糞系統將雞糞和羽毛有效清理并用于制作有機肥,實現了廢棄物的100%資源化利用。

  如今,仙居種雞場已為全縣1000多戶低收入農戶提供了20多萬羽仙居雞雞苗,并在仙居及周邊縣市建立了100多個標準化生態養殖基地,年飼養量達200多萬羽,帶動農戶年新增產值超過7500萬元。

  作為仙居縣歐美同學會副會長,葉軒還牽頭成立了仙居縣留學生助推鄉村振興項目孵化基地,向仙居縣埠頭、湫山兩地的23戶農戶贈送了600多羽雞苗,幫助他們創收。展望未來,葉軒說,“我將繼續深耕主業,探索農旅融合新路徑,讓仙居雞更好地走出大山,走進千家萬戶。”

  像宋楠、白郁倩、葉軒這樣的留學歸國人員助力鄉村振興的故事不勝枚舉。他們創新了發展模式,帶動了產業發展,推出了共富崗位,促進了百姓增收,在鄉村振興、共同富裕的道路上不斷前行。


責任編輯:劉曉璇

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